1
Tisana Monte Generoso
Con questa gustosa bevanda rinfrescante e balsamica già pronta, la sete non ha più scampo. È realizzata con un infuso di erbe locali biologiche officinali, come menta, melissa, fiori e stella alpina, fiore noto per la sua straordinaria bellezza.
50 cl Fr. 2.30

2
Formaggini freschi
I formaggini freschi sono un must della bella stagione. Conditi anche solo con un filo d’olio, sale e pepe, si trasformano in poco tempo in un piatto semplice ma ricco di sapore che strizza l’occhio alla nostra tradizione.
100 g Fr. 2.60

3
Cicorietta
Le insalate nostrane pronte al consumo necessitano solo di essere condite con la salsa preferita. Appena raccolte sui nostri campi, vengono subito mondate, tagliate, accuratamente lavate e subito confezionate per offrirti il massimo della freschezza.
100 g Fr. 3.60

4
Prosciutto crudo
In un tipico tagliere non manca mai qualche fetta di crudo nostrano. Questo salume viene prodotto con cosce di maiali ticinesi aromatizzate con solo sale, spezie e vino. La sua stagionatura è di almeno tre mesi.
100 g Fr. 7.20

5
Caseificio Canaria
Gli amanti dei sapori pronunciati non rinuncerebbero mai ad un pezzo di Caseificio Canaria. Questo formaggio a pasta semidura è realizzato con latte vaccino crudo e viene affinato almeno 2 mesi in una cantina naturale.
100 g. Fr. 3.–

6
Pane Val Morobbia
Sapore semplice e genuino, perfetto da abbinare alla più tradizionale cucina regionale. Il pane Val Morobbia, prodotto dal panificio Migros con cereali coltivati in Ticino, è una vera bontà da condividere ogni giorno.
320 g Fr. 3.70

7
Tofu fresco
Apprezzato da vegani e non solo, questo tofu viene prodotto a partire da soia bio coltivata in Ticino. Delicato, privo di colesterolo e a basso contenuto calorico, si caratterizza per la sua straordinaria versatilità culinaria.
100 g Fr. 2.40

8
Sale alle erbe e fiori
Insalate, verdure, formaggi, carni e pesce acquistano un aroma super invitante grazie a questo condimento 100% naturale a base di erbe aromatiche, sale e fiori edibili. I tuoi piatti estivi non sono mai stati così gustosi.
180 g Fr. 9.20

9
Salametti al Merlot
Questi salametti sono prodotti nel Mendrisiotto con l’impiego di carne e lardo di maiali allevati in Ticino. Una volta macinato, l’impasto viene insaporito con una delicata miscela di spezie e buon vino rosso Merlot ticinese.
100 g Fr. 4.85

10
Aquaciara Frizzante
L’acqua minerale nostrana non può mancare in estate. Proviene da una sorgente situata sulle pendici del massiccio del Monte Tamaro. A basso grado di mineralizzazione, è apprezzata nelle diete povere di sodio.
1.5 l Fr. –.80

11
Cetrioli da campo
Coltivati nel rispetto dell’ambiente sul Piano di Magadino e nel Mendrisiotto, i cetrioli da campo arricchiscono ogni insalata di stagione con la loro freschezza, croccantezza e leggerezza, portando in tavola tutto il gusto ell’estate.
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