Ancora Più Scelta Bio

Attualità: I prodotti biologici vegani e vegetariani firmati Macondo offrono gustose alternative culinarie.

Da sempre sensibile alle abitudini alimentari più variegate, Migros offre nel suo assortimento anche una vasta scelta di gustosi prodotti vegani e vegetariani dedicati non solo a chi segue un regime alimentare privo di prodotti di origine animale, ma anche a coloro che amano variare di tanto in tanto la loro alimentazione. Tra questi citiamo quelli del marchio Macondo. Questa piccola azienda ticinese è presente sugli scaffali di Migros Ticino con tre appetitosi e nutrienti prodotti 100% vegani: il burger ai ceci, gli steaks di seitan e lo spezzatino di seitan. «I nostri prodotti sono preparati artigianalmente in Ticino con ingredienti biologici di prima scelta, privilegiando quelli di provenienza locale», spiega la responsabile dell’azienda Johanna Sanz. «Seguiamo ricette casalinghe, utilizzando metodi che mirano a valorizzare sia gli aspetti nutritivi sia ecologici durante tutto il processo produttivo. Tutti i prodotti sono di alto tenore proteico, privi di additivi e conservanti, con pochi grassi e facili da preparare: basta seguire le indicazioni riportate sull’imballaggio e dar libero sfogo alla propria fantasia e creatività».