Dolcissimi Marrons Glacés

Gli storici Marrons Glacés della Sandro Vanini sono un assoluto must da regalare o da regalarsi in occasione delle festività. Prodotti secondo la ricetta originale del 1871 di nonno Vittorio, i criteri di qualità sono rimasti invariati negli anni: alle migliori castagne selezionate con cura viene dapprima asportata la buccia, dopodiché vengono sottoposte ad una lenta cottura, per poi essere candite per diversi giorni in una soluzione a base di zucchero. Prima di essere glassato e confezionato, ogni singolo marrone viene nuovamente controllato perché soddisfi i severi criteri di qualità aziendali.