Evento: Show dei formaggi al Centro S. Antonino

Il formaggio svizzero in primo piano da oggi, fino all’11 novembre nella Mall del centro commerciale sopracenerino.

Produzioni dimostrative, imperdibili assaggi, offerte speciali e tante curiosità sul formaggio svizzero vi attendono per tutta la settimana al Centro S. Antonino. In collaborazione con «Switzerland Cheese Marketing», è stato allestito un piccolo e suggestivo caseificio dimostrativo in legno dove si possono osservare dei casari all’opera e porre domande sulla produzione, da martedì a venerdì alle ore 09.30 e alle 14.00, il sabato alle ore 09.00 e alle 13.30. Durante tutta la durata della manifestazione non mancherà un’ampia selezione di formaggi rossocrociati tra i più rappresentativi, come Gruyère, Sbrinz e Appenzeller, da acquistare e degustare nei più svariati gradi di stagionatura. I visitatori possono inoltre scoprire attraverso video, materiale informativo oppure rivolgendosi a personale qualificato cosa si nasconde dietro uno dei prodotti svizzeri più famosi e apprezzati nel mondo intero.