Novità a Migros Ticino: burri aromatici nostrani

I tre nuovi burri speziati dei Nostrani del Ticino sono perfetti per conferire a carni e altre pietanze un raffinato tocco di gusto supplementare.

Sono realizzati dal gastronomo luganese Marco Quarta, il quale utilizza solamente ingredienti locali accuratamente selezionati: il burro proviene da un caseificio dell’Alta Leventina, mentre le differenti erbe aromatiche impiegate, tra cui timo, dragoncello, prezzemolo ed erba cipollina, sono in gran parte coltivate dal produttore stesso. Le tre specialità, disponibili nelle varianti al basilico, alle erbe e classico, sono ideali per accompagnare non solo carni rosse, bianche o pesce, ma anche per aromatizzare risotti, paste, verdure, gnocchi, verdure, sughi, salse e molto altro. I burri sono venduti in un pratico vasetto richiudibile da 60 g presso il reparto macelleria delle maggiori filiali Migros.