Sushi del mese

attualità A novembre un’altra specialità asiatica disponibile per un periodo limitato nelle maggiori filiali Migros

Gli affezionati della cucina del paese del sol levante alla Migros trovano ogni mese una delizia differente, che va ad aggiungersi all’ampio assortimento di sushi già disponibile normalmente nei maggiori supermercati del Cantone. A novembre lasciatevi tentare dal Shimotsuki, una variopinta preparazione di sushi composta da nigiri al salmone crudo, hoso-maki ai cetrioli e chu-maki California Ebi Roll e Chicken Mexico Roll. Naturalmente, come da buona tradizione, nella vaschetta sono inclusi i classici condimenti wasabi, salsa di soia e lamelle di zenzero. Infine ricordiamo che, all’interno delle filiali Migros di Locarno e S. Antonino, è presente il Sushi Corner, uno spazio dove degli specialisti di cucina orientale preparano sul posto quotidianamente una vasta selezione di irresistibili bocconcini, come pure insalate, snack e menu vari. Il personale dei Sushi Corner è stato formato dalla Sushi Mania, azienda attiva da quasi un ventennio nel settore della gastronomia giapponese e delle specialità asiatiche che produce per le Migros di tutta la Svizzera.