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19 Mag: Sfiziosamente ticinese

La luganighetta è un grande classico della nostra cucina. Con la specialità firmata Nostrani del Ticino ogni pasto si trasforma in un momento ricco di gusto e tradizione. Abbiamo chiesto al produttore, la Salumi del Pin di Mendrisio, alcuni consigli utili e curiosità su questo grande classico