Simone Galli, com’è nata l’idea di creare questa nuova bevanda alle erbe officinali, la Tisana Monte Generoso?

L’idea nasce dal desiderio di valorizzare una delle nostre tisane in bustina più apprezzate, la «Monte Generoso», trasformandola in una bevanda pronta da bere, fresca, aromatica e naturale. Abbiamo voluto offrire un prodotto pratico per l’estate, capace di trasmettere la stessa autenticità delle nostre miscele calde, ma in una versione rinfrescante, da portare con sé sia nel tempo libero che sul lavoro. La collaborazione con la Ferrovia Monte Generoso SA e l’Azienda Agricola Bianchi hanno ispirato questa versione imbottigliata a Sigirino da Tamaro Drinks.

Quali sono gli ingredienti principali della tisana e da dove provengono?

La bevanda è preparata con infuso di diverse erbe locali biologiche. Una miscela di mente, melissa e fiori, tra cui la stella alpina, la regina delle alpi, fiore noto per la sua bellezza e resistenza. Tutte queste erbe e fiori provengono da coltivazioni ticinesi, coltivate secondo metodi biologici e raccolte al momento giusto, per garantire un aroma e delle proprietà ottimali.

In cosa si differenzia da altri prodotti simili?

È preparata con acqua di sorgente e ingredienti rigorosamente locali, valorizzando il gusto naturale delle erbe e il legame con il territorio ticinese. Ha inoltre una peculiarità unica: contiene la stella alpina, una pianta simbolo delle nostre montagne, che conferisce quel tocco distintivo in più alla ricetta. Infine, porta il nome di una montagna iconica, il Monte Generoso, con cui condividiamo valori di sostenibilità e autenticità.

Dove viene prodotta?

La Tisana Monte Generoso viene prodotta presso Tamaro Drinks, che utilizza acqua di sorgente e tecniche innovative per il processo di produzione e imbottigliamento.

Quanto è sostenibile questa bevanda?

È particolarmente sostenibile sotto vari aspetti:

• Ambiente: utilizziamo erbe coltivate senza pesticidi, con metodi biologici, valorizzando le regioni di montagna.
• Economia locale: tutte le fasi, dalla coltivazione alla trasformazione, avvengono in Svizzera, con priorità al Ticino.
• Sociale: collaboriamo con realtà locali, inclusi artigiani e piccole aziende così come importanti fondazioni, sostenendo il tessuto economico della regione.

A chi è rivolta la Tisana Monte Generoso?

A chi cerca una bevanda naturale, gustosa e locale. Ideale per chi ama il benessere, il gusto autentico delle erbe e ha a cuore la sostenibilità. È perfetta per chi cammina in montagna, lavora in ufficio o semplicemente vuole rinfrescarsi in modo genuino. Praticamente è adatta a tutte le età.

Quali sono gli altri prodotti nostrani che fornite a Migros Ticino?

Oltre alla Tisana Monte Generoso in bottiglia, forniamo alla Migros Ticino diverse tisane calde sfuse o in bustina (Olivone, Brumana e Generoso), il sale erbette e fiori ideale per insaporire i piatti e la crema di peperoncino dal sapore forte e deciso.