Demeter è sinonimo di prodotti provenienti dall’agricoltura biodinamica, che garantisce standard molto elevati in termini di qualità, sostenibilità e rispetto delle risorse naturali. I produttori seguono il ritmo naturale del tempo e del cosmo. Tutto ruota intorno alla condizione che uomini, piante, animali e suolo vivano in perfetta armonia. In tutti questi ambiti gli agricoltori lavorano consapevolmente in un ciclo chiuso, rafforzando l’identità della propria fattoria. Il suolo viene nutrito con compost proprio e preparati biodinamici. Gli animali sono allevati nel rispetto delle loro esigenze, alle mucche non vengono tagliate le corna e anche i pulcini maschi vengono allevati. Anche la lavorazione implica il rispetto delle severe direttive Demeter, che vieta l’utilizzo della maggior parte degli additivi. Nei principali supermercati di Migros Ticino sono disponibili un centinaio di prodotti certificati con il marchio Demeter, che assicurano una qualità senza compromessi. La gamma va dai prodotti per l’alimentazione per bebè agli articoli freschi come spinaci, cipolle, limoni e carote; dagli snack salati ai biscotti; passando per i succhi di frutta fino alle conserve di verdura.