Situata nella regione storica delle Langhe, in Piemonte, l’azienda Ori di Langa propone ai consumatori delle eccellenze culinarie a base di tartufo estivo che esaltano al meglio la ricchezza aromatica di questo nobile prodotto della terra. L’aperitivo con quel tocco di finezza in più è servito grazie alle patatine aromatizzate al tartufo, spesse e croccanti al punto giusto per momenti di puro piacere. I tagliolini all’uovo con tartufo rappresentano un primo piatto ricercato, che non necessita di ulteriori condimenti per apprezzarne tutta la sua delicatezza. Voglia di condimenti speciali per aggiungere carattere ai tuoi piatti? In questo caso la crema con parmigiano e tartufo e la salsa tartufata sono la scelta azzeccata. Entrambe si possono gustare sia calde che fredde, per esempio su crostini di pane, canapé o verdure; ma sono una vera chicca utilizzate per condire paste, gnocchi, risotti, omelettes, carni e pesce. Infine, gli estimatori di risotti non si lascerebbero mai sfuggire l’occasione di assaporare il risotto con tartufo con riso carnaroli, un prodotto delicato e cremoso che promette un sapore irresistibile.