Benessere e versatilità in ogni cucina
Novià: Tre nuovi prodotti a firma Riso Scotti entrano a far parte dell’assortimento Migros
L’assortimento del noto marchio italiano Riso Scotti, già presente sugli scaffali di Migros Ticino con alcuni apprezzati prodotti, tra cui la pasta e il riso Venere e i risi Arborio, Carnaroli e Insalate, viene ulteriormente arricchito con tre prodotti per offrire ai consumatori una gamma ancora più ampia di gustose opzioni per accontentare ogni palato.
Il Risotto Lavorato a Grezzo è un riso dal carattere vivace che si caratterizza per il gusto intenso, deciso e corposo. Assorbe al meglio sughi e condimenti grazie alla maggiore ruvidità. È un riso Roma con un grado in meno di lavorazione rispetto ai risi da risotto convenzionali, ed è una via di mezzo tra l’integrale e il bianco.
Carattere forte e gusto ricco sono i segni distintivi del Risotto Integrale. Esso coniuga alla perfezione il benessere del riso integrale al piacere del gusto e della consistenza di un riso da risotto. È un riso Arborio dalla speciale e innovativa lavorazione di sbramatura che permette di preservare tutti i benefici dell’integrale, pur rispettando i corretti tempi di cottura. Infine, per gli amanti delle gustose e rinfrescanti insalate di riso, ecco un riso perfetto per le vostre ricette: Oro Insalate con Jasmine. Questo riso racchiude tutto il gusto il profumo dei migliori risi d’oriente grazie ad un sapiente mix di riso Jasmine, riso parboiled, riso basmati integrale e riso rosso e nero.
Protagonista è il riso Jasmine, un riso proveniente dall’Asia e ingrediente principale in molti celebri piatti della cucina orientale. Particolarità principale del riso Jasmine è suo tipico profumo. Il suo nome si rifà infatti al gelsomino, appunto per l’intenso profumo floreale che sprigiona in cottura. È un riso particolarmente indicato per la preparazione di insalate di riso e piatti unici grazie al basso contenuto di amido, in quanto i chicchi rimangono ben staccati anche dopo una cottura prolungata.