Dalla Toscana arrivano sugli scaffali dei supermercati Migros alcuni prodotti a base di pregiato farro italiano del rinomato marchio «Poggio del Farro», ormai apprezzati da molti anni dalla clientela ticinese. Oltre ad alcune tipologie di pasta, alla farina di farro e al farro perlato, la gamma annovera anche due prodotti ideali da consumare come snack durante la giornata o in abbinamento a molti altri ingredienti. Le fette biscottate al farro sono realizzate con una miscela bilanciata di farine di farro. Ricche di fibre e a basso contenuto di grassi saturi, sono irresistibilmente croccanti e si prestano per essere gustate non solo a colazione con marmellate, miele, yogurt o creme spalmabili; ma accompagnano bene anche alimenti salati come formaggi, affettati, uova, hummus o verdure grigliate. Leggerezza e gusto naturale sono gli atout delle gallette di farro e mais biologiche. Fonte di fibre, con pochi zuccheri, questi snack pronti al consumo sono ideali da soli oppure vengono apprezzati come sostituti del pane, come base per sfiziosi aperitivi o per accompagnare gli spuntini dolci o salati più disparati. Buon farro!