Il sushi del mese

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Perfetto equilibrio tra gusto e leggerezza caratterizzano il sushi Minazuki di giugno. Ideale per un pasto fresco e nutriente in ufficio o all’aria aperta, è composto da nigiri al salmone e tilapia, hoso-maki al rafano marinato, chu-maki salmone teriyaki e chu-maki caprese. Come vuole la tradizione, è accompagnato da salsa piccante al wasabi, salsa di soia e lamelle di zenzero. Tutte le specialità di sushi vendute alla Migros sono prodotte dalla Sushimania, azienda friburghese specializzata in gastronomia giapponese e asiatica fin dal 2002. Varietà della scelta, massima freschezza degli ingredienti utilizzati e competenza di lunga data sono il fiore all’occhiello di Sushimania.